Fouaces aux brocolis
Les produits sont rigoureusement biologiques
(no ogm)
confectionner le pain
La pâte en repos pendant le levage
pain dans le four.
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A Raguse, dans une ferme datée de 1798, au milieu de caroubiers et d’oliviers séculaires, la famille Campo de Cavalusi est heureuse de vous proposer une expérience gastronomique différente.
Si vous aimez les choses simples e naturelles, préparées avec amour ; si vous voulez revivre l’atmosphère magique de la pâte fraiche sur la planche, cuit au four de boulanger, venez chez nous.
Dans l’atmosphère du temps passé, avec l’emploi de farine de blé dur et de levain, toute la famille contribue à la préparation de mets naturels, non frelatés, aux saveurs caractéristiques de notre terre.
Tarifs :
€ 25 par personne (les boissons sont comprises!)
€ 20 pour les enfants (6-10 ans)
Formulaire de Réservation
Réserver minimum 3 jours avant. Suite à votre demande nous vous enverrons un mail de confirmation dans un délai de 48 heures.
Cette activité generallement commence à 18h00

Quand tout est prêt et bien cuit, on goûtera tous ensemble tout ce qui nous avons préparé avec nos mains dans une atmosphère joyeuse, de bonne humeur, en gaité et sérénité d’esprit.

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